O Instituto dos Serviços de Veterinária já avisou: a partir de 15 de Março, nada de novas licenças para importar miudezas como fígado, coração e rins da carne bovina. As asinhas de frango, moelas e pescoço também ficam pelo caminho. Para os amantes de porco, esqueçam o focinho, a orelha e até o rabinho!
As razões ainda não foram explicadas detalhadamente, mas parece que pretende proteger a produção nacional e evitar que Angola continue a ser o destino final para "o que sobra" dos outros.
Ora, resta saber se os preços da carne inteira vão ficar acessíveis para o Mwangolé médio ou se vem aí uma nova maka no prato. Está preparado para a nova temporada?
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